重庆工业职业技术大学创建于1956年，2025年教育部批准以重庆工业职业技术学院为基础，设置重庆工业职业技术大学，是由重庆市政府举办、重庆市教委主管的全日制公办本科层次职业大学。

其中，重庆工业职业技术大学机械工程学院模具设计与制造专业开办于1979年，围绕模具智能制造产业链、聚焦模具产业中高端，对接模具数字化设计、模具成型性模拟分析等关键岗位群，培养能够在模具设计与制造及相关领域从事设计、生产、管理、咨询和检测工作的高素质技术技能型人才，助力区域经济发展和模具产业结构调整升级。

该专业实践依托“重庆市模具应用推广中心”“数字化设计与制造重庆市工程中心”等平台和实训基地，对标模具岗位能力需求，学生专业技能扎实。

该专业为首批28所国家示范性高等职业院校建设单位重点建设专业，经国家教育部审批成为103个全国职业院校装备制造类示范专业点之一，是中国特色高水平高职学校和专业建设计划（简称“双高计划”）建设专业群领衔专业、重庆市高等职业院校骨干专业，被授予“重庆市高等学校市级教学团队”和“全国机械行业技能人才培养特色专业”称号，“模具设计与制造专业人才培养方案”获得全国机械高等职业教育教学成果奖优秀专业人才培养方案一等奖。